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南海トラフ地震に備える!おでんが最強の災害食である理由

ローリングストックのコツは長期保存を使わないこと

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南海トラフ地震への備え: 「巨大地震注意」が発表されました

気象庁|南海トラフ地震について | 南海トラフ地震に関連する情報の種類と発表条件
南海トラフ地震に関連する情報の種類と発表条件

2024年、南海トラフ地震に対する「巨大地震注意」が発表され、日本中で防災意識が高まっています。
非常時に備えるための食料として、当サイトでは「おでん」を強くおすすめします。
その理由を詳しく解説します。

何故、おでんを災害食としておすすめするのか?

災害時に何を備蓄するかは個々の環境によって違いますが、当サイトでは「おでん」が最強の災害食だと考えています
その理由を以下に詳しく説明します。

  • 長期保存が可能で手軽: おでんの具材は缶詰や真空パックで販売されており、常温で長期間保存が可能です。災害時には、保存性が高く、手軽に食べられる食品が非常に重要です。おでんは、そのまま温めるだけで簡単に食べられるので、災害時の食事としてとても便利です。
  • 栄養バランスが優れている: おでんには、大根、卵、こんにゃく、ちくわなど、さまざまな具材が入っています。これにより、タンパク質、炭水化物、ビタミン、ミネラルをバランスよく摂取できます。災害時は特に栄養バランスが崩れがちですが、おでんならそれをカバーできます。
  • 温かい食事で心も体も温まる: 災害時には、寒さやストレスで心身が疲弊することがあります。そんな時に温かいおでんは、体を温めるだけでなく、ホッとするひと時を提供してくれます。これは、決して小さくないポイントです。
  • バリエーションが豊富で飽きない: おでんは具材のバリエーションが豊富で、あっさりした味わいで飽きにくい食べ物だと思います。災害時には、限られた食材で食事を続けることが求められますが、おでんなら違う具材を組み合わせることで飽きずに楽しむことができます。
  • 貴重な水分補給ができる: おでんのあっさり目の汁は、災害時の貴重な水分補給にも役立ちます。水の確保が難しい状況では、この点は大きな利点となります。

おでんは入手しやすく常温保存可能なものをストックしている

紀文おでん常温保存レトルト

「紀文おでん常温保存レトルト」は、真空パックで常温保存ができるおでんパックです。
比較的コンパクトで保管がしやすく、湯煎で温めるだけで食べられるので、非常時にも手軽に食事が取れます。
味は流石の紀文で具材のバリエーションも豊富
スーパーで手に入るので、手に入れて食べてみると良いと思います。

こてんぐおでん缶

「こてんぐおでん缶」は、ポピュラーなおでん缶です。
缶詰なので長期保存が可能なだけでなく、小ぶりな具材で食べやすいと感じています。
災害時には湯煎で温めれば温かく食べることができるのもありがたい。

ただ、具材とボリュームが少なめで、かなり薄味なので、災害中とはいえ塩や七味が欲しいと思う人もいるのではないかと思います。
ネットなどで入手しやすいので一度食べてみてから備蓄するか決めるのが良いと思います。

おでんを備蓄に加えて、安心の備えを!

南海トラフ地震に備えて、「おでん」を災害食として強くおすすめしました。
保存性が高く、栄養バランスにも優れ、さらに温かい食事で心も体も温まるという意味で多くのご家庭で採用されるのではないかと考えています。

カレーやカップラーメンを否定はしていないのですが、塩気が強く、結構喉が渇くのです。
災害時の野菜を摂る、練り物でタンパク質を摂る食事は案外限られるので、おでんは候補に入れたい食事です。

今回ご紹介した「こてんぐおでん缶」や「紀文おでん常温保存レトルト」は手軽に入手でき、常温保存できるので、一度食べてみて備蓄に加えるかの判断することをオススメします。
家族で食べてみるのは意外と楽しいですし、キャンプの食事に加えて消費していくのも良いと思います。

災害時の安心感を得ることができるでしょう。

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