ローリングストックを考える 小松菜が教えてくれた“休む力”――植物にも睡眠が必要だった話【家庭菜園×防災の意外な共通点】
小松菜が元気を取り戻したのは、“眠る”時間を与えたからでした。水耕栽培を始めたものの、どうにもこうにも育たない。調べたところ、小松菜には「16時間の光」と「8時間の暗闇」が必要だということを知りました。つまり、植物にも“夜”がある。そして、...
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