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キッチン

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炊飯あれこれ

簡単ビリヤニ!手持ちの食材で作る世界三大炊き込みご飯レシピ

タイ米とスパイスで異国の香りを楽しむ!「これを使って料理を作って!」と、突然手渡された「ベーコン」。ピーマン嫌いの人、じゃがいも嫌いの人、魚嫌いの全員と、食材に制限がある中で、以前買ったタイ米。。。思いついたのは… ビリヤニ!世界三大炊き込...
災害対応・避難経路作り

明かりを自動化して暮らしを快適に!災害時も安心の照明アイデア【賃貸でも導入OK】

明かりの自動化とは?日常も災害時も安心へ今回は我が家が実践している「明かりの自動化」について説明します。照明が必要な時に自動で点灯し、不要な時には消える仕組みで、普段の生活が便利になるだけでなく、災害時などの非常時にも役立つアイデアです。例...
コラム

ダイソー鉄板をクエン酸で錆び取り、アマニ油でシーズニングしてみました!

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「一体型」で災害にも使えるキャンプグッズを集める

2023年買って良かった簡単・確実・耐風なキャンプグッズランキングTOP20→11

「使える=カッコ良さ」というのが我が家の考え方防災からスタートし、防災訓練として歩んできたキャンプ。キャンプが楽しくてキャンパーのようになってきました。そんな我が家の基準は映えではなく、「とにかく使える」ことを主眼に集めてきました。簡単:小...
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