ULを取り入れる（ウルトラライト） 【キャンプ飯レビュー】常温保存できる絹ごし豆腐とコールマンの灯油バーナーで作る麻婆豆腐が美味しい
常温保存できるパック豆腐ってご存知ですか？常温保存ができる絹ごし豆腐「さとの雪 かためのおいしい豆腐」という商品があるのをご存知でしょうか？牛乳パックに入った豆腐で、そのまま食べてみたら固めで美味しい。ならば麻婆豆腐だと思ってキャンプで作っ...
カレー
ULを取り入れる（ウルトラライト） 
濾過・浄水して水を作る 【検証】炭だけでお湯は沸かせるのか？七輪・ソロストーブで実験してみた！
炭火で湯沸かしは実用的か？実験スタート近年のキャンプブームでは、薪を使った「焚き火調理」が主流になっています。昔は出かけたキャンプ場はバーベキューコンロ＋炭火で焼肉・焼きそば・カレーでした。お金がなかったので当時1000円以下で買えた七輪で...
ULを取り入れる（ウルトラライト） 熱伝導率の低さで火傷しにくい！Snow Peakのチタンシェラカップが最高！
Snow Peak「チタン シェラカップ E-104」を追加入手！軽さだけじゃない魅力とは？近年のキャンパーは多かれ少なかれULを意識している気がします。重い荷物を運ぶより軽い方が良いですよね。加えて使いやすさでしょうか。今回、Snow P...
ローリングストックを考える 【2025年最新版】ローリングストック3箇条！非常食の新常識と実践ポイント
ローリングストックという言葉、最近よく聞きますよね？「備蓄した食品を使い、使った分を補充する」という考え方ですが、実際にやろうとすると意外と難しく感じることも。しかし、本当に災害時に役立つ備蓄とは何か？当サイトでは、2025年2月時点の最新...
ドライな世界 【フリーズドライ革命】世田谷自然食品のなすのそぼろ丼が絶品
フリーズドライ食品の進化を実感！世田谷自然食品の和風どんぶりを試してみたフリーズドライ食品のクオリティが年々向上していますね。非常食としてストックすることが多いのですが、ただの「保存食」ではなく「日常でも食べたくなる味」のものを選ぶようにし...
炊飯あれこれ 簡単ビリヤニ！手持ちの食材で作る世界三大炊き込みご飯レシピ
タイ米とスパイスで異国の香りを楽しむ！「これを使って料理を作って！」と、突然手渡された「ベーコン」。ピーマン嫌いの人、じゃがいも嫌いの人、魚嫌いの全員と、食材に制限がある中で、以前買ったタイ米。。。思いついたのは… ビリヤニ！世界三大炊き込...
○○月○○日は○○の日 【広島旅行記・後編】呉の魅力と大和ミュージアムで学んだ防災と歴史の物語
広島旅行2日目は、呉の街へ朝、広島駅から呉線に乗り、単線のローカル列車で約50分。海と山に挟まれた車窓からの風景を楽しみながら進むと、あっという間に呉駅に到着します。呉は戦艦「大和」の建造地であり、現在も海上自衛隊が拠点を置く港町。歴史と現...
ローリングストックを考える 【完全メシ】日清食品のカレーメシ 欧風カレーを実食レビュー！防災食としての可能性は？
近年注目している「完全栄養食」。日清食品からも登場していたのですね。今回は「カレーメシ 欧風カレー」を試食しました！カップヌードルで有名な日清食品が提供する「カレーメシ」に完全栄養バージョンがあるとは驚きです。防災食としての利用も考えて、さ...
ローリングストックを考える 南海トラフ地震に備える！おでんが最強の災害食である理由
南海トラフ地震への備え: 「巨大地震注意」が発表されました2024年、南海トラフ地震に対する「巨大地震注意」が発表され、日本中で防災意識が高まっています。非常時に備えるための食料として、当サイトでは「おでん」を強くおすすめします。その理由を...
ULを取り入れる（ウルトラライト） 生鮮食品ゼロ！マルコメ ダイズラボのキーマカレー×乾燥野菜ミックスで栄養を意識したキャンプ飯
生鮮食品を使わずに楽しめる、簡単で美味しいキャンプ飯作る最近注目されているローリングストック。我が家では生鮮から冷凍、そして今回使用する乾燥食材まで組み合わせてローリングストックしてしています。今回は、食べたことがなかったストック品の「マル...