クッカーあれこれ 軽さは正義。エバニューTi Pot 1900が4兄弟に加わった日。
【驚異の軽さ】エバニュー Ti Pot 1900 レビュー｜炊飯も水蒸気温めもこれひとつで完結？登山・ソロキャンプ界隈では人気のエバニュー。まさかの大容量軽量クッカーがあったとは！Ti Pot 1900 ECA550。まるで“幻の4兄弟”か...
炊飯・調理を考える（自動炊飯・水蒸気炊飯・湯煎炊飯・燻製等）
クッカーあれこれ 
クッカーあれこれ 芯が残るご飯がふっくらツヤツヤに！？怪我の功名で知った温め直し
「肉を焼くと…米が食べたい！」から始まるキャンプご飯ストーリーキャンプでお肉を焼いていると、無性に白ごはんが食べたくなりました。そんな衝動から始まった今回の炊飯。いつものKeith Ti6300にいつものようにセットしたのですが、熱源をエバ...
炊飯・調理を考える（自動炊飯・水蒸気炊飯・湯煎炊飯・燻製等） 「無洗米1合パックが革命的！キャンプにも災害時にも万能な“あかふじ”の魅力
神明 あかふじ今日のごはんあかふじ 小分け鮮度パック 北海道産ゆめぴりか 無洗米（1合×10）炊き立ての美味しいお米を簡単に楽しみたい、そんな願いを叶えてくれるのが「神明 あかふじ今日のごはんあかふじ 小分け鮮度パック 北海道産ゆめぴりか ...
原則（忘備録） 塩加減で劇的に変わる炊き込みご飯の味！塩分濃度1%の黄金比と簡単アレンジ
炊き込みご飯をもっと美味しく！「塩分濃度1%の黄金ルール」先日、作ったビリヤニでふと思った塩加減。炊き込みご飯、ピラフなど、米を使った料理は日本の家庭料理の定番。ですが、「塩加減」をどうするか迷うこと、ありませんか？ 実は、塩分濃度の黄金比...
炊飯・調理を考える（自動炊飯・水蒸気炊飯・湯煎炊飯・燻製等） はじめちょろちょろなかぱっぱ！Field to Summit ポケットアルコールストーブの魅力をレビュー
キャンプも防災も原始的に向かってきています防災訓練と称してキャンプを再開して3年。道具も揃い、最近は目新しいギアへの物欲も少し落ち着いてきました。並行して、「原始的」なギアに惹かれるようになってきました。災害＝野宿感というのは大きいと思いま...
炊飯・調理を考える（自動炊飯・水蒸気炊飯・湯煎炊飯・燻製等） 簡単ビリヤニ！手持ちの食材で作る世界三大炊き込みご飯レシピ
タイ米とスパイスで異国の香りを楽しむ！「これを使って料理を作って！」と、突然手渡された「ベーコン」。ピーマン嫌いの人、じゃがいも嫌いの人、魚嫌いの全員と、食材に制限がある中で、以前買ったタイ米。。。思いついたのは… ビリヤニ！世界三大炊き込...
炊飯・調理を考える（自動炊飯・水蒸気炊飯・湯煎炊飯・燻製等） 燻製の魅力と活用法：キャンプで楽しむ保存食作りと災害時の知恵
燻製（スモーク）は、食材を煙で燻すことで香りや風味を付け、保存性を高める調理法その歴史は古く、世界中で保存食として利用されてきました。キャンプでの特別なアクティビティとしても人気が高まっていますが、実は災害時にも役立つサバイバルスキルとして...
炊飯・調理を考える（自動炊飯・水蒸気炊飯・湯煎炊飯・燻製等） キャンプで燻製！カリフォルニアパティオのハンディステンレススモーカーはメスティンよりちょっと大きなスモーカー
燻製の魅力にどっぷり！燻製の奥深さに魅了されて半年が経ちました。保存性を高め、風味をプラスする燻製は、災害時の備えとしても優秀で、キャンプの楽しみをさらに広げてくれます。そんな中、新しいアイテムとして 「カリフォルニアパティオ（Califo...
炊飯・調理を考える（自動炊飯・水蒸気炊飯・湯煎炊飯・燻製等） ダイソーのレジャークッカーにピッタリ！おすすめのケースを見つけました！
最近話題になっているダイソーのレジャークッカー550円で手に入るソロキャンプに最適なステンレス製クッカーで、そのお手頃価格と耐久性から、多くのキャンパーが紹介していますね。吊り下げ可能で、焚き火で真っ黒になっても気にせず使える丈夫さは、キャ...
トランギアストームクッカーは完成された調理器具 秋冬キャンプの軽量化とギア改良で星空を堪能！チキンのトマト煮込みに舌鼓
秋の肌寒さを楽しむ！装備軽量化＆NEWギアで挑む星空キャンプ10月中旬のキャンプ。だんだんと夜が肌寒くなるこの季節、冬の足音を感じながらも装備を軽量化し、ギアの改善を確認する1泊2日のキャンプに行ってきました。今回は、初めて子供に「何を食べ...