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炊飯あれこれ

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原則(忘備録)

塩加減で劇的に変わる炊き込みご飯の味!塩分濃度1%の黄金比と簡単アレンジ

炊き込みご飯をもっと美味しく!「塩分濃度1%の黄金ルール」先日、作ったビリヤニでふと思った塩加減。炊き込みご飯、ピラフなど、米を使った料理は日本の家庭料理の定番。ですが、「塩加減」をどうするか迷うこと、ありませんか? 実は、塩分濃度の黄金比...
炊飯あれこれ

はじめちょろちょろなかぱっぱ!Field to Summit ポケットアルコールストーブの魅力をレビュー

キャンプも防災も原始的に向かってきています防災訓練と称してキャンプを再開して3年。道具も揃い、最近は目新しいギアへの物欲も少し落ち着いてきました。並行して、「原始的」なギアに惹かれるようになってきました。災害=野宿感というのは大きいと思いま...
炊飯あれこれ

簡単ビリヤニ!手持ちの食材で作る世界三大炊き込みご飯レシピ

タイ米とスパイスで異国の香りを楽しむ!「これを使って料理を作って!」と、突然手渡された「ベーコン」。ピーマン嫌いの人、じゃがいも嫌いの人、魚嫌いの全員と、食材に制限がある中で、以前買ったタイ米。。。思いついたのは… ビリヤニ!世界三大炊き込...
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炊飯あれこれ

ダイソーのレジャークッカーにピッタリ!おすすめのケースを見つけました!

最近話題になっているダイソーのレジャークッカー550円で手に入るソロキャンプに最適なステンレス製クッカーで、そのお手頃価格と耐久性から、多くのキャンパーが紹介していますね。吊り下げ可能で、焚き火で真っ黒になっても気にせず使える丈夫さは、キャ...
ULを取り入れる(ウルトラライト)

秋冬キャンプの軽量化とギア改良で星空を堪能!チキンのトマト煮込みに舌鼓

秋の肌寒さを楽しむ!装備軽量化&NEWギアで挑む星空キャンプ10月中旬のキャンプ。だんだんと夜が肌寒くなるこの季節、冬の足音を感じながらも装備を軽量化し、ギアの改善を確認する1泊2日のキャンプに行ってきました。今回は、初めて子供に「何を食べ...
ガス(OD/CB缶)

乾物&新ギアで挑むソロキャンプ記録2024年7月

まだ実戦投入していなかったギアを使って、乾物を活用したドライキャンプ家族が全員出かけてしまったこの週末、猛暑に負けずソロキャンプに行ってきました。ソロキャンプが決まったのは出発のわずか1時間前。急いで準備し、出発しました。忘れ物もありました...
ULを取り入れる(ウルトラライト)

MSRドラゴンフライ+KEITHクッキングポットTi6300で水蒸気炊飯を試してみました!

MSRドラゴンフライとKEITHクッキングポットTi6300を使った水蒸気炊飯のレビューです。灯油ストーブの魅力と美味しいご飯を簡単に炊けるのでオススメです。MSRドラゴンフライの特徴MSRドラゴンフライは、手軽に手に入る灯油を使用でき、火...
ULを取り入れる(ウルトラライト)

快晴の下、梅雨前キャンプ〜防災キャンプ〜

半年ぶりにテストしたいNEWグッズを持ち出しキャンプ仕事が忙しくて、なかなか子供を連れ出せない日々が続いていましたが、梅雨前の快晴を逃す手はない!と振り切ってキャンプに行ってきました。今回は半年ぶりのキャンプで、テストしたいNEWグッズをい...
トランギアストームクッカーは完成された調理器具

アルポットが気になる〜ストームクッカーに匹敵する耐風ギアか

アルポットが気になる〜ストームクッカーに匹敵する耐風ギアか
トランギアストームクッカーは完成された調理器具

最軽量のストームクッカーSハードアノダイズドを入手しました!〜ULクッカー?

最軽量のストームクッカーSハードアノダイズドを入手しました!〜ULクッカー?
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