炊飯・調理を考える（自動炊飯・水蒸気炊飯・湯煎炊飯・燻製等） 鍋炊き生活のススメ：ストウブ ラ・ココット de GOHAN M で毎日ごはんがごちそうに
実は炊飯を一度もやっていなかったストウブで煮物、揚げ物、ヨーグルトまでさまざまな料理をしてきた我が家ですが、なぜか一度も「炊飯」には挑戦していませんでした。理由は単純、いつも通り炊飯器を使っていたから。ですが先日、急に子供のお友達が来るとい...
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炊飯・調理を考える（自動炊飯・水蒸気炊飯・湯煎炊飯・燻製等） 
クッカー・ボトルあれこれ ストウブと過ごす台所時間──無水調理で見えた香りと旨味
仕事が立て込む季節、つい防災活動からは少し距離を置いてしまっています。でもそれを悪いこととは思っていません。生活の焦点が変わると、それまで見えなかった景色が見えてくる。そんな時期は防災視点のアップグレードタイムだと思っています。この春は仕事...
注意喚起・災害対応・避難経路作り 2025年、ロボット掃除機4.0時代の幕開け
ロボット掃除機の進化は止まりません。2025年、「ロボット掃除機4.0時代（と勝手に言ってます）」に突入しました。4.0時代の特徴は、回転モップ機能、自動ゴミ収集、自動モップ洗浄・乾燥など、まさに全自動の清掃体験。これにより、家族全員が快適...