ローリングストックを考える 【レビュー】越後製菓の「保存缶 醤油せんべい」は非常食なのに美味しくてビックリ！
災害時の備えとして実践している「ローリングストック」普段の食生活に取り入れやすい備蓄法として、多くの家庭で実践されていますよね。私もローリングストックを始めてからというもの、「長期保存系の食品」は、少しずつ減らすようになってきました。特に価...
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ローリングストックを考える フリーズドライ食品の収納｜見える化で管理が楽に！防災・キャンプにも◎
気づけばいつの間にか増えていた、我が家のフリーズドライ食品軽くてコンパクト、しかもお湯や水で簡単に戻るから、普段使いだけでなくキャンプや非常時にも大活躍。でも、届いた段ボールのまま積んでいたら…中身がどこに何があるのか分かりにくい！そんな悩...
ガス（OD/CB缶） 炭火でお湯は沸くのか？町内会イベントで検証してみました！
先日、町内会のイベントで炭火を使った出店をしましたお店の内容は内緒ですが、今回の裏テーマは「炭火でお湯を沸かせるのか？」。以前から何度か試してきたこの実験、いよいよ本番です。結果から言うと、イベントは大成功だったけど、炭火だけでお湯を沸かす...
コラム 防災は道具ではなく知識——日常に活かせる「備え」
「備え」を特別視しない——日常に溶け込む防災の本質「災害」と聞くと、地震や台風、洪水、森林火災といった大規模なものを思い浮かべる人が多いでしょう。しかし、私たちの日常の中にも「小さな災害」は無数に存在します。たとえば、夫婦喧嘩や学校での言い...
○○月○○日は○○の日 3.11の教訓──本当に必要な備えとは？｜2025年に思うこと
2011年3月11日東日本大震災──私たちの価値観を根本から揺るがした日。あの日、東京・下北沢で体験した揺れは、被災地の比ではなかったものの、決して忘れられない衝撃を残しました。電灯が消え、電話が通じなくなり、街は混乱。唯一動いていたのはマ...
ローリングストックを考える 【2025年最新版】ローリングストック3箇条！非常食の新常識と実践ポイント
ローリングストックという言葉、最近よく聞きますよね？「備蓄した食品を使い、使った分を補充する」という考え方ですが、実際にやろうとすると意外と難しく感じることも。しかし、本当に災害時に役立つ備蓄とは何か？当サイトでは、2025年2月時点の最新...
ドライな世界 アマノフーズ「完熟トマトのチーズリゾット」が本格すぎた！お湯を注ぐだけでイタリアンの味わい；レビュー
アマノフーズの「完熟トマトのチーズリゾット」を試食！フリーズドライ食品といえばアマノフーズ。今回は、その中でも気になっていた「完熟トマトのチーズリゾット」を実際に食べてみました！お湯を注ぐだけで本格的なリゾットが楽しめる？リゾットということ...
ドライな世界 【フリーズドライ革命】世田谷自然食品のなすのそぼろ丼が絶品
フリーズドライ食品の進化を実感！世田谷自然食品の和風どんぶりを試してみたフリーズドライ食品のクオリティが年々向上していますね。非常食としてストックすることが多いのですが、ただの「保存食」ではなく「日常でも食べたくなる味」のものを選ぶようにし...
ローリングストックを考える 【災害時もキャンプでも夜食にも】コスモス食品のフリーズドライ『ミネストローネ』が最高
ほっと一息つけるお手軽スープ、見つけました災害時の備えといえば、水やご飯を想像する人が多いかもしれません。でも、心に余裕が欲しい時や、少しほっとしたい瞬間に「具が入った温かいスープ」が恋しくなるんじゃないか？そんな時にぴったりと感じたのが、...
ローリングストックを考える 【奄美大島のソウルフード】フリーズドライ鶏飯が驚きの美味しさ！防災食や夜食にも最適な万能グルメ
再購入した鶏飯鶏飯（ケイハン）は、奄美大島のソウルフードとして知られ、お茶漬けのようにさらっと食べられる伝統的な一品です。今回、再び手に入れたこのフリーズドライ鶏飯、実際に食べてみたら、やっぱり美味しくて感動！その魅力をサラッと紹介します。...