ローリングストックを考える 生鮮食品ゼロ！マルコメ ダイズラボのキーマカレー×乾燥野菜ミックスで栄養を意識したキャンプ飯
生鮮食品を使わずに楽しめる、簡単で美味しいキャンプ飯作る最近注目されているローリングストック。我が家では生鮮から冷凍、そして今回使用する乾燥食材まで組み合わせてローリングストックしてしています。今回は、食べたことがなかったストック品の「マル...
野菜
ローリングストックを考える 
ドライな世界 フリーズドライ vs エアドライ：乾燥技術の違いとその魅力を徹底比較
アルファ化米で知ったエアドライ食品の保存方法にはさまざまな技術があり、その中でも「フリーズドライ」と「エアドライ」は特に注目されています。それぞれの乾燥方法には独自のメリットとデメリットがあり、用途によって適した方法が異なります。フリーズド...
経験＞知識＞備える、防災キャンプ 謎肉で作る簡単ドライガパオ！キャンプで楽しむエスニック飯
キャンプ飯に謎が走る！？今回はあの「謎肉」を使って、乾燥食材で作るガパオ＝ドライガパオに挑戦してみました。チャーハンが定番らしい謎肉ですが、今回はひとひねり加えてガパオライスに仕上げてみました。用意した食材謎肉乾燥ミックス野菜ニンニクチュー...
ローリングストックを考える 猛暑のキャンプに最適！簡単美味しい「謎肉うどん」を作る！
ドライキャンプの定番といえば、焼肉、焼きそば、カレー、焼き鳥など様々なメニューがありますが、今回は謎が謎を呼ぶ謎肉を使ったキャンプ料理「謎肉うどん」を作ってみました。我が家では防災意識からキャンプをスタート。その後ローリングストックの導入以...
トランギアストームクッカーは完成された調理器具 乾物＆新ギアで挑むソロキャンプ記録2024年7月
まだ実戦投入していなかったギアを使って、乾物を活用したドライキャンプ家族が全員出かけてしまったこの週末、猛暑に負けずソロキャンプに行ってきました。ソロキャンプが決まったのは出発のわずか1時間前。急いで準備し、出発しました。忘れ物もありました...
ローリングストックを考える カップヌードルミュージアム（安藤百福発明記念館）でマイカップヌードルを作ってみました！
カップヌードルミュージアム（安藤百福発明記念館）でマイカップヌードルを作ってみました！
ローリングストックを考える ちょこっと加えて野菜生活、乾燥野菜増えています
ちょこっと加えて野菜生活、乾燥野菜増えています
コラム ダイソー鉄板をクエン酸で錆び取り、アマニ油でシーズニングしてみました！
ダイソー鉄板をクエン酸で錆び取り、アマニ油でシーズニングしてみました！
LEDランタンは現代キャンプ＆防災の必需品 何故、防災が普及しない理由を大胆な視点で考える
個々の価値観ですから個々の価値観、その通りです。人があーだこーだと言うものではない。ただ、ネット中心の世界になって、自分に都合の良い回答が返ってくる世界になって数十年。3世代や近所のおじさんとの交流なども激減したので知らない世界を知る機会も...
コラム 末広町は海抜3.6m
東京都は内海なので津波に強いと言われますが先日、末広町にあるレプマートに行ってきました。お目当てのパスファインダーのアルコールストーブを入手できました。末広町の海抜は3.6m。一般的に10m超えていると津波の影響を受けにくく、５mを切るとや...
LEDランタンは現代キャンプ＆防災の必需品 2023年の我が家の定番キャンプグッズ22選
2023年の我が家の定番キャンプグッズ23選
☆防災EDC＝いつも携帯する防災セット 開けましておめでとうございます〜令和6年能登半島地震に向けて3.11メモ
能登半島を中心とした震度7を記録した令和6年能登半島地震
トランギアストームクッカーは完成された調理器具 ストームクッカーLデュオーサルはメスティン使用するかとガシガシ使いたいかで選ぶ
ストームクッカーLデュオーサルはメスティン使用するかとガシガシ使いたいかで選ぶ