ローリングストックを考える 3つの調味料だけ！驚きの“反則ソース”レシピ
家族のための「ちょっと料理」から始める幸せな食卓我が家では、「子どもも将来は料理ができるように」との思いから、日々の暮らしの中で少しずつ料理に関わらせています。料理ができれば生活の幅も広がりますし、物価高の今、自炊できることは大きな強みにな...
砂
ローリングストックを考える 
暑さ対策 シラチャーソースとは？夏にぴったりの万能調味料！おすすめの使い方と魅力を紹介
「辛いのに落ち着く」夏にぴったりなシラチャーソース最近ハマっている「シラチャーソース」。一見、防災に関係なさそうですが、実は夏バテ対策や食欲アップにも効果的なんじゃないかと紹介します。シラチャーソースとは？シラチャーソースは、タイ発祥のホッ...
○○月○○日は○○の日 大阪北部地震から7年──“防災EDC”とスニーカーが命を守る？ 今すぐできる備えを見直そう
2018年6月18日大阪府北部を震源とする震度6弱の地震が発生してから7年。あの日、通勤中の人々が慌てて駅を後にし、倒れたブロック塀が命を奪うという災害をニュースで見ました。「自分の街は大丈夫」と思っていた人も少なくなかったはずです。でも、...
注意喚起・災害対応・避難経路作り 【水害対策2025】今こそ揃えたいアイテム7選【梅雨・台風・ゲリラ豪雨】
沖縄はもう梅雨入り？突然の豪雨に備える今年は遅れているようですが、まもなく梅雨に入る沖縄。東京も6月に入れば梅雨入り。昨年の水害を思い出すと、今年も不安がよぎります。「水害対策は万全ですか？」と問われて、胸を張って「はい」と答えられる人は少...
注意喚起・災害対応・避難経路作り 災害時の最強サバイバル術：『逃げる』を実現するために持たない選択とは？
災害時の最優先事項は『命を守ること』災害が起きた際、最終手段は「その場から安全な場所へ逃げる」ことです。地震、洪水、火災、土砂崩れなど、どんな状況であっても、「逃げる」という選択肢は生き延びる可能性を大きく高めます。しかし、逃げることを妨げ...
原則（忘備録） 一度使ったら手放せない！初心者にこそオススメしたいチタンペグ
キャンプの必需品！「ペグ選び」がテント設営のカギを握るキャンプを楽しむために欠かせないギア、それが「ペグ」です。テントやタープをしっかり固定できるかどうかは、ペグの性能にかかっています。特に風が強い日や地面が固い場所では、ペグが頼りにならな...
○○月○○日は○○の日 9月1日は防災の日｜防災は“状況設定”から始まる—外出先から自宅まで、災害に備える最適な準備法を考える
毎年9月1日は防災の日。地震や水害といった災害が頻発する今日、水を買い増しする人をスーパーで見かけるなど、防災意識が嫌でも高まっています。しかし、備えると言っても、何を、どのように備えるべきでしょうか？回答はありませんが、個々のご家庭で明確...
コラム ブラックボックスの現代で、あえて構造を知る
ブラックボックスの現代で、あえて構造を知る