クッカーあれこれ コールマン ライスクッカーはブクブクが止まったら火を止めて蒸らすだけ グループキャンプで3合炊きたいグループキャンプでご飯を3合炊きたい。ならばメスティンのラージで3合炊けば良いのですが、ちょっと接待気味でして(笑)3合ならメスティンラージがあるのですが、状況が状況だけに失敗したくない。そんな時にKEITHラ... 2023.11.27 クッカーあれこれローリングストックを考える収納・保存方法を考える
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ローリングストックを考える コールマンコンパクトスモーカーでスモークしてみました! スモークが話題に身の回りの話ですが、最近スモークの話題が出ました。スモークは香り付けの1つだと思っていたら、元々は保存方法の1つだったそうです。煙に含まれるフェノール類により食材を殺菌し細菌の侵入を防ぐのだそうです。となるとローリングストッ... 2023.11.20 ローリングストックを考える収納・保存方法を考える経験>知識>備える、防災キャンプ