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ドライな世界

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アマノフーズの和食メニューを試食!災害時にも最適な美味しさと塩気のバランス

食べたらちょっとビックリするフリースドライのアマノフーズ アマノフーズのおかずを試食する機会があったのでレビュー。 以前、アマノフーズの洋食系のフリーズドライ食品を食べた時には、そのクオリティに驚きました。レストランの味そのままという衝撃で...
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フリーズドライ vs エアドライ:乾燥技術の違いとその魅力を徹底比較

アルファ化米で知ったエアドライ 食品の保存方法にはさまざまな技術があり、その中でも「フリーズドライ」と「エアドライ」は特に注目されています。それぞれの乾燥方法には独自のメリットとデメリットがあり、用途によって適した方法が異なります。フリーズ...
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