完璧なクッカー!
最近、旧サイトで紹介した「KEITHクッキングポットTi6300」。
水蒸気炊飯の始祖というべきクッカーでソロのメインクッカーやデュオのライスクッカーとしてかなり使えることが分かりました。
先日のキャンプで初めて2合を炊いてきましたが、バッチリ炊けてました。
暫くご飯はこれになりそうです。
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炊き方は旧レビューをご覧ください
今回の炊飯で確信したタイミングですが、
- 蓋から湯気が出るまで強火
- 蓋から湯気が出たら中火
固めに炊くならそのまま強火 - 水が吹き出しますが放置
- 水が止まり湯気に切り替わったら消火
「水がビュー」から「蒸気のシュー」に変わるのが合図です - 10分放置(蒸らし)すれば出来上がりです
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詳しい炊き方は旧サイトのレビューをご覧ください
水蒸気炊飯の決定版「KEITHクッキングポットTi6300
水蒸気炊飯の決定版「KEITHクッキングポットTi6300」は水蒸気炊飯の始祖? 都市のもしもの時を考える〜東京の防災を考える〜
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